Jobkarte 2027 Deutschland / Ausgabe 2027
Beruf · Gesundheit & Soziales

Verpflegungsmanager/in (Diätküchenleiter/in)

Nicht ärztliche Therapie und Heilkunde

Aufgaben und Zugangswege bei BERUFENET ansehen ↗

Beschäftigung in Deutschland66

Menschen arbeiten in dieser Berufsgruppe mit Sozialversicherung. Gezählt wurden alle zugehörigen Berufe im März 2026.

Kein verlässlicher Vorjahresvergleich · unter 100 Beschäftigte

Möglicher Einfluss von KISehr gering

Die Studie schätzt, wie stark generative KI Aufgaben ähnlicher Berufe übernehmen könnte. Wie dein Betrieb KI einsetzt, kann davon abweichen.

Weitere Berufe in diesem Arbeitsfeld

Diese Berufe gehören im deutschen Verzeichnis zum selben Arbeitsfeld. Öffne ein Profil, um Aufgaben und Ausbildungswege zu vergleichen.

Woher kommen die Angaben?

Beruf und Ausbildung nachschlagen

Berufe in der Diät- und Ernährungstherapie - hoch komplexe Tätigkeiten

DKZ-ID 8894 · B 81764-10000 · KldB 81764 · ISCO-08 2265

Im Ausbildungsfilter gibt es für diesen Beruf keinen direkten Treffer. Andere Zugangswege können möglich sein.

Downloadportal der Bundesagentur für Arbeit, www.arbeitsagentur.de – Stand 11/26. BA-Berufsverzeichnis ↗

BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit, www.berufenet.arbeitsagentur.de – Stand 11/26.

Beschäftigtenzahlen prüfen

Die Zahl umfasst alle Beschäftigten mit Sozialversicherung in der Gruppe „Berufe in der Diät- und Ernährungstherapie - hoch komplexe Tätigkeiten“. In dieser Karte gehören 1 Berufsprofile zu dieser Gruppe. Vorjahr (31.03.2025): 69.

Statistik der Bundesagentur für Arbeit · Tabelle „SVB - Tabelle II“. 31.03.2026 · Zelle H683 ↗ 31.03.2025 · Zelle H683 ↗

KI-Studie und bewertete Aufgaben ansehen

Die Studie (ILO und NASK, 2025) vergleicht international ähnliche Berufe. Die Bundesagentur ordnet diesen Beruf der Gruppe 2265 zu („Dieticians and Nutritionists“). Die Untersuchung misst weder den KI-Einsatz in Deutschland noch die Wahrscheinlichkeit eines Arbeitsplatzverlusts.

Originalbezeichnung der Studie: Minimal Exposure. Mittelwert 0,41, Standardabweichung 0,07. Die Aufgabenwerte liegen zwischen 0 und 1.

Aufgaben der internationalen Gruppe im englischen Original:

  • Instructing individuals, families and communities on nutrition, the planning of diets and preparation of food to maximize health benefits and reduce potential risks to health;
    Aufgabe 1 · 0,338 · Modellbewertung
  • Planning diets and menus, supervising the preparation and serving of meals, and monitoring food intake and quality to provide nutritional care in settings offering food services;
    Aufgabe 2 · 0,415 · Modellbewertung
  • Compiling and assessing data relating to health and nutritional status of individuals, groups and communities based on nutritional values of food served or consumed;
    Aufgabe 3 · 0,365 · Modellbewertung
  • Planning and conducting nutrition assessments, intervention programmes, and education and training to improve nutritional levels among individuals and communities;
    Aufgabe 4 · 0,4 · Modellbewertung
  • Consulting with other health professionals and care providers to manage the dietary and nutritional needs of patients;
    Aufgabe 5 · 0,4 · Modellbewertung
  • Developing and evaluating food and nutrition products to meet nutritional requirements;
    Aufgabe 6 · 0,415 · Modellbewertung
  • Conducting research on nutrition and disseminating the findings at scientific conferences and in other settings.
    Aufgabe 7 · 0,565 · Modellbewertung

ILO/NASK · Studie 2025 ↗ Originaltabelle ↗ CC BY 4.0 ↗