Geflügelfleischer/in
Lebensmittel- und Genussmittelherstellung
Menschen arbeiten in dieser Berufsgruppe mit Sozialversicherung. Gezählt wurden alle zugehörigen Berufe im März 2026.
+1,9 % gegenüber März 2025
Die Studie schätzt, wie stark generative KI Aufgaben ähnlicher Berufe übernehmen könnte. Wie dein Betrieb KI einsetzt, kann davon abweichen.
Weitere Berufe in diesem Arbeitsfeld
Diese Berufe gehören im deutschen Verzeichnis zum selben Arbeitsfeld. Öffne ein Profil, um Aufgaben und Ausbildungswege zu vergleichen.
Woher kommen die Angaben?
Beruf und Ausbildung nachschlagen
Berufe in der Fleischverarbeitung - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten
DKZ-ID 3703 · B 29232-11600 · KldB 29232 · ISCO-08 7511
Im Ausbildungsfilter gibt es für diesen Beruf keinen direkten Treffer. Andere Zugangswege können möglich sein.
Downloadportal der Bundesagentur für Arbeit, www.arbeitsagentur.de – Stand 11/26. BA-Berufsverzeichnis ↗
BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit, www.berufenet.arbeitsagentur.de – Stand 11/26.
Beschäftigtenzahlen prüfen
Die Zahl umfasst alle Beschäftigten mit Sozialversicherung in der Gruppe „Berufe in der Fleischverarbeitung - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten“. In dieser Karte gehören 7 Berufsprofile zu dieser Gruppe. Vorjahr (31.03.2025): 68.546.
Statistik der Bundesagentur für Arbeit · Tabelle „SVB - Tabelle II“. 31.03.2026 · Zelle F249 ↗ 31.03.2025 · Zelle F249 ↗
KI-Studie und bewertete Aufgaben ansehen
Die Studie (ILO und NASK, 2025) vergleicht international ähnliche Berufe. Die Bundesagentur ordnet diesen Beruf der Gruppe 7511 zu („Butchers, Fishmongers and Related Food Preparers“). Die Untersuchung misst weder den KI-Einsatz in Deutschland noch die Wahrscheinlichkeit eines Arbeitsplatzverlusts.
Originalbezeichnung der Studie: Not Exposed. Mittelwert 0,13, Standardabweichung 0,03. Die Aufgabenwerte liegen zwischen 0 und 1.
Aufgaben der internationalen Gruppe im englischen Original:
- Slaughtering animals;
Aufgabe 1 · 0,078 · Modellbewertung - Flaying and trimming carcasses;
Aufgabe 2 · 0,088 · Modellbewertung - Boning, cutting and dressing meat and fish for sale or further processing;
Aufgabe 3 · 0,135 · Modellbewertung - Preparing ingredients and making sausages and similar products using chopping, mixing and shaping machines;
Aufgabe 4 · 0,15 · Modellbewertung - Curing meat, fish and other foods;
Aufgabe 5 · 0,143 · Modellbewertung - Operating smokehouses or ovens to smoke meat, fish and other foodstuffs;
Aufgabe 6 · 0,128 · Modellbewertung - Cooking or in other ways preparing meat, fish and related food items for sale;
Aufgabe 7 · 0,12 · Modellbewertung - Selling meat or fish to customers, including wrapping, weighing and labelling products, and receiving payment.
Aufgabe 8 · 0,163 · Modellbewertung